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  • 炒米粉怎么做_炒米粉的家常做法

    2021-07-25 22:43:26   來源:認輸. 山西菜學徒
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    主料

    米粉適量

    輔料

    蔬菜:適量,油:一勺,鹽:適量,生抽:一勺,老抽:半勺,蠔油:半勺,蔥,蒜:適量,豆瓣醬:一勺

    炒米粉的做法

    1.米提前泡好備用

    2.自己喜歡吃的蔬菜切絲備用

    3.豆瓣醬,有豬油準備豬油沒有就食用油

    4.鍋燒熱,加蔥蒜豆瓣醬炒香

    5.加入蔬菜絲炒軟,加少許鹽給菜入味

    6.蔬菜超軟倒入米粉翻炒,加入鹽生抽老抽耗油調味,米粉變軟炒香出鍋,一份香噴噴的炒米粉就做好啦

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