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    椰子的營養功效和作用

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    椰子的營養功效和作用

    椰子的功效和作用

    補氣益氣、調理腸胃、提高免疫力、排毒解毒、消除水腫、養顏、減肥

    營養價值(好處)

    椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果

    副作用(壞處)

    椰子無副作用。

    能吃嗎

    能吃

    怎么吃

    椰子可以直接食用,做夏日清涼茶。
    椰子也可制作菜肴、蜜餞或做成椰絲、椰蓉食用,做成餡。
    椰子還可以用來包飯或包肉,菜色有椰子飯、椰子雞等。

    禁忌人群

    大便清泄者忌食椰子;體內熱盛的人不宜常吃椰子;糖尿病患者也應忌食。

    適宜人群

    一般人群均可食用椰子。
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