果醬適量，牛奶200毫升，雞蛋2個，白吐司若干片
1.雞蛋打散后與鮮奶拌勻，成鮮奶蛋液備用。2.吐司去邊后均勻的抹上果醬，每2片相疊粘合，再對切成三角形，放入鮮奶蛋液中裹一下。3.平底鍋加入適量植物油以中火燒熱，轉中小火，輕輕將吐司從鮮奶蛋液里撈起，放入鍋中，將兩面慢慢煎上色后再把三個邊煎上色即可。小訣竅吃的時候可配以一杯果汁。
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